Tvåhandsmackan

söndag den 14 augusti 2011 klockan 20:43 i Allt & Inget |

Ibland tar hungern över det sunda förnuftet. Ibland låter vi oss styras av lust och begär. För inte alls längesedan befann jag mig i studion i näset med producent Eric. Vi hade i vanlig ordning lekt iväg tiden såpass länge att hungersmärtorna börjat träda fram. Med viljestarka steg tog vi oss till affären och fantiserade fram en s.k tvåhandsmacka.

Ingredienser (till en person)

1 st 30 cm långt ciabatta
1 paket bacon
1 burk västkustsallad
1 avocado
1/3 rödlök
1 halv gul paprika
1 halv tomat
1 stor vitlöksklyfta

Gör såhär:

Mosa avocadon och tärna grönsakerna. Mixa detta till en röra och spetsa med olivolja, svartpeppar, salt och vitlök. Stek baconet tills det böjer sig av ren jävla knaprighet. Värm brödet i ugnen i c.a 10 min på 200 grader. När du tagit ut mackan skall du därefter disponera innehållet som på bilden ovan; bacon och västkustsallad på högerflanken, och salladsmixen till vänster. Vik ihop och inled en lång stund av förlustelse.


Håll det riktigt!

/ John Lemon

Läs hela artikeln här och lämna en kommentar!

Ett bildligt utskick av inblick + Kort prosa

måndag den 1 augusti 2011 klockan 17:24 i Poesi, Privat |

Till min ständigt engagerade mormor, vänner och obekanta som fortfarande läser tänkte jag lyxa till det med en uppdatering. Tvåtusentalets intensivaste molnväxleri släpar oss igenom ännu en sommar. Jag svettas och fantiserar om kaffet jag inte orkade koka mig. Förutom att vara frånvarande från er och denna sidan, smörjer jag min vardag med fullfjädrat slit. Under säkert ett års tid har jag och mina ord utlovat att någonting kommer. Något stort och härligt. Jag står fast vid dessa utspelade ord och kan bara konstatera att min ambition och kroppshydda väljer samma väg.



Någonstans i Götaland firar ett dussin unga män att deras tonårsdrömmar överlevde 20-års sträcket. Känsligt litet ämne som för evigt nyanserar kopplingen mellan svensson-distans och självförverkligande. I tre veckor, kanske mer, hittades jag och mina vänner i Erics studio. Ett sagoland nära förlustelse, hav och inte minst den nyfödda musiken vi fostrar och föder. Tillsammans med Måns Winston, Eric Dahlqvist, Josef Lotia & Meedi skapas det kustlig, funkrelaterat sväng. Duktiga unga herrar är dem alla och minst lika galna som jag själv.

Förutom musiken har jag ätit och frossat något fruktansvärt denna sommar. En känslo & intrycksknarkare av högsta rang. Trots att vi behåller en viss likgiltighet till pengar och dess volym ser vi alltid till att äta gott. Det är någonting jag uppskattar innerligt med min umgängeskrets. Hunger är det första stolpskottet jag hade ryckt i öronen om känslor fick sig en kropp. Hoppas att ni alla unnar er något syndigt smakrikt.


Att jobba med musik är kommunikation
Vi vill förmedla något
För att forma dessa uttryck krävs intryck
Intryck kräver ofta en varierad sinnesstämning
Uttryck kräver ofta en varierad ton
In och ut vänder vi på ord
Enda tilliten är tron på gro
Enda slagkraften stavas stort

Vi hörs snart igen!

/ Johan

Läs hela artikeln här och lämna en kommentar!